參加往屆食博會的外國客商。張佩 攝

　　漯河國際會展中心。焦海洋 攝

　　沙澧河春光。焦海洋 攝

　　□本報全媒體記者 馬國華 本報通訊員 王濤

　　“食博之約”，進入一個月倒計時。

　　4月19日至21日，以“世界眼光、中國經(jīng)典、河南名品”為主題的第二十三屆中國(漯河)食品博覽會(以下簡稱“食博會”)，將在漯河國際會展中心舉行。

　　“當前，我們正以最大的熱情、最優(yōu)的服務，扎實推進最后階段的籌備工作。誠摯邀請海內(nèi)外食品企業(yè)、采購商和投資者齊聚漯河，共覓商機、共贏未來!”3月16日，在第二十三屆食博會新聞發(fā)布會上，漯河市委常委、副市長周劍向世界發(fā)出邀請。

　　越辦越好的食博會，一路走來風景無限。依托堅實的產(chǎn)業(yè)基礎，漯河市已連續(xù)成功舉辦22屆食博會，展會的規(guī)模、能級和影響力持續(xù)提升，已成為國內(nèi)食品行業(yè)最具知名度和影響力的專業(yè)展會之一，為促進產(chǎn)業(yè)交流、推動消費升級、融入服務全國統(tǒng)一大市場建設發(fā)揮了重要作用。

　　站在“十五五”開局之年，首次把會期調(diào)整至4月份的第二十三屆食博會準備好了嗎?本屆展會的亮點特色有哪些?漯河市將通過突出“國際范”“科技范”“智能范”“美食范”，打造一屆精彩、高效、豐碩的行業(yè)盛會。

　　“國際范”十足

　　泰國擔任主賓國

　　山姆胖東來等到會采購

　　一年一度的食博會，不僅是投資貿(mào)易洽談的開放盛會，也是一“展”購全球的平臺。

　　“國際范”十足的底氣從何而來?

　　參展的境外商品更加豐富。本屆食博會專門設置主賓國專區(qū)、國家主題館以及國際展區(qū)，來自泰國、馬來西亞、法國、印尼、匈牙利等15個國家的80多家境外企業(yè)超千種商品將亮相食博會。

　　參會的境外采購商更多。英國河南商會、馬來西亞—中國商務理事會、泰中文化經(jīng)濟協(xié)會、白俄羅斯河南商會、匈牙利河南總商會等境外商協(xié)會作為本屆食博會的支持單位，將組織境外企業(yè)到會參展、采購，并與漯河企業(yè)“面對面”舉辦食品出海專項對接活動。

　　舉辦主賓國推介會。泰國將擔任本屆食博會主賓國，漯河市和泰國將分別開展產(chǎn)業(yè)推介，組織雙方企業(yè)深入交流，助力全球食品精品匯聚漯河，為國內(nèi)外企業(yè)搭建高效的貿(mào)易投資合作平臺。

　　據(jù)了解，本屆食博會展覽總面積達6.5萬平方米，規(guī)劃設置11個展區(qū)，首次設立寵物食品專區(qū)。截至目前，已有15個國家和地區(qū)、26個省(區(qū)、市)超1000家企業(yè)確認參展，包括路易達孚、嘉吉中國、正大集團等國內(nèi)外500強、龍頭企業(yè)和知名品牌企業(yè)160家，數(shù)量均超過上屆。

　　專業(yè)買家云集，讓供需高效鏈接、訂單輕松落地。據(jù)了解，大會將組織多場精準采購對接與選品會，邀請胖東來、山姆超市、永輝超市、京東超市、美團優(yōu)選、物美集團、湖南高橋大市場等一大批知名零售企業(yè)、大型商超、電商平臺及供應鏈企業(yè)到會采購，預計到會專業(yè)采購商將超過2.7萬名。

　　搭乘食博會“快車”，漯河食品出海實現(xiàn)了跨越式發(fā)展。近年來，漯河通過“育”強主體、“引”聚賢才、“幫”解難題、“拓”寬渠道，推動食品出海邁出“加速度”。2025年，漯河市食品出口總額同比增長16.8%，創(chuàng)歷史最佳水平，形成“頭雁領(lǐng)航、群雁齊飛”的食品出海新格局，成為該市外貿(mào)增長核心引擎。

　　“科技范”盡顯

　　行業(yè)發(fā)展脈搏引關(guān)注

　　十項科研成果將發(fā)布

　　食品產(chǎn)業(yè)是我省的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，也是漯河市的支柱產(chǎn)業(yè)，當前正在經(jīng)歷一場由創(chuàng)新引發(fā)的產(chǎn)業(yè)變革。每屆食博會上，科技創(chuàng)新方面的論壇、科研成果的發(fā)布特別引人關(guān)注。

　　記者從發(fā)布會上獲悉，本屆食博會將科技元素貫穿全程，聚焦發(fā)展食品產(chǎn)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力。

　　作為驅(qū)動漯河食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的核心引擎，中原食品實驗室將舉辦“食品工業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展大會暨新趨勢新技術(shù)新產(chǎn)品發(fā)布會”，重點圍繞功能食品、休閑食品等領(lǐng)域，集中發(fā)布10項技術(shù)含量高、產(chǎn)業(yè)適配性強的科研成果。邀請院士專家發(fā)表主旨演講，中國食品工業(yè)協(xié)會將現(xiàn)場發(fā)布行業(yè)權(quán)威報告。

　　本屆食博會也是展示漯河食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新成果的重要窗口。近年來，漯河系統(tǒng)推進科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、金融創(chuàng)新“三新”深度融合，提升食品產(chǎn)業(yè)競爭力，構(gòu)建以新質(zhì)生產(chǎn)力為先導、以食品產(chǎn)業(yè)為主導的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系。

　　項目推進穩(wěn)。分兩批謀劃實施18個“三新”融合示范項目，目前進展順利，并正在積極謀劃第三批，初步形成了“示范引領(lǐng)、多點突破、全域推進”的良好局面。

　　創(chuàng)新支撐強。以中原食品實驗室為核心，匯聚了包括17名院士在內(nèi)的頂尖科研力量，累計突破產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)40余項，獲得發(fā)明專利授權(quán)30余項，并成功推動31款新品爆品上市。

　　金融“活水”足。設立了規(guī)模5000萬元的科創(chuàng)融資專項資金，深化“科技貸”普惠服務，推動245家企業(yè)累計獲得貸款34.79億元，金融“活水”正加速涌向科技創(chuàng)新領(lǐng)域。

　　春回大地，中原食品實驗室旁，總投資25億元的河南食品科創(chuàng)園即將建成投用。漯河將全力構(gòu)建“實驗室+研究生院+孵化器+中試基地+產(chǎn)業(yè)基金+產(chǎn)業(yè)園區(qū)”的全鏈條科研轉(zhuǎn)化體系，打造全國食品創(chuàng)新高地和全國食品人才創(chuàng)新高地。

　　“智能范”賦能

　　“智能食博”助力參展

　　“云上食博”打通全鏈路

　　往年食博會期間，不論是參展商還是采購商，常常發(fā)出這樣的感慨：“人太多了”“超出預期”“忙不過來。”

　　本屆食博會如何保障?漯河將打造“智能食博”，依托豫中南數(shù)字產(chǎn)融平臺，實現(xiàn)參展商、專業(yè)觀眾全流程線上注冊與管理。運用動態(tài)二維碼、人臉識別等技術(shù)，實現(xiàn)快速實名入場和智能客流監(jiān)測。

　　同時，構(gòu)建“云上食博”生態(tài)，為參展企業(yè)提供“上云”服務，通過“美食‘漯’享”小程序、線上商城及現(xiàn)場公共直播區(qū)，開展“云購物”、直播帶貨等系列活動，打通“線下展覽、線上展銷、長期運營”的全鏈路，助力企業(yè)降本增效，提升參會各方體驗。

　　本屆食博會的“智能范”還不止于此。豫中南數(shù)字產(chǎn)融平臺作為展會核心數(shù)字化載體，將圍繞產(chǎn)業(yè)賦能、降本增效，聚焦企業(yè)和采購商實際需求，集中釋放3波紅利。

　　政策補貼直達企業(yè)。推出食博會專項補貼政策，通過平臺數(shù)字化服務資源，對展會期間達成交易的企業(yè)進行定向賦能。

　　精準賦能三大交易場景。貿(mào)易端提供營銷推廣支持，降低企業(yè)拓客成本，實現(xiàn)供需高效匹配。采購端發(fā)揮平臺集采優(yōu)勢，降低企業(yè)原材料采購成本。消費端線上發(fā)放消費券，形成全流程交易閉環(huán)。

　　全鏈條服務保障。展會期間，平臺將設立專屬服務專區(qū)，由專業(yè)團隊提供全流程服務。漯河市食品出海服務交流中心，將為企業(yè)提供一站式服務，幫助企業(yè)搶抓海外市場。

　　“美食范”助陣

　　“美食月”活動飄香

　　文旅活動“上新”

　　會展興則產(chǎn)業(yè)興，消費旺則城市旺。

　　多年來，從“單一展會”到“文商旅融合”、從“滿足需求”到“主動打造消費新場景”，漯河持續(xù)探索“會展+”融合模式。

　　為延伸展會效應，本屆食博會策劃舉辦“漯河食博美食月”活動，從4月15日持續(xù)至5月15日。屆時，將聯(lián)動該市老字號、美食街區(qū)、商業(yè)綜合體，發(fā)布美食地圖，推出專屬優(yōu)惠，集中展示“漯河宴”等本地特色美食。

　　食博搭臺，文旅唱戲。中國食品名城品牌館同步舉辦采購對接、電商選品、潮流文化展演等系列活動。沙澧河風景區(qū)等也將推出配套文旅活動，實現(xiàn)“食、游、購、娛”深度聯(lián)動，讓廣大客商、游客沉浸式體驗中國食品名城的獨特魅力。

　　食博會是窗口，產(chǎn)業(yè)是根基。當前，漯河緊扣“兩高四著力”重大要求和“1+2+4+N”目標任務體系，爭當踐行“大食物觀”領(lǐng)跑者，堅持集群發(fā)展，把食品產(chǎn)業(yè)做成現(xiàn)代化大產(chǎn)業(yè)，堅持揚長補短，推動食品產(chǎn)業(yè)率先融入服務全國統(tǒng)一大市場建設，堅持產(chǎn)城融合，推動食品名城形神兼?zhèn)洹⑸鷻C勃勃，加快將食品產(chǎn)業(yè)打造成為經(jīng)典產(chǎn)業(yè)、朝陽產(chǎn)業(yè)、幸福產(chǎn)業(yè)。

　　最美人間四月天，沙澧河畔花團錦簇，4月19日，中國食品名城漯河邀您赴一場“美食”之約!